Passionär.se

På passionär.se bjuds du på konkreta guider, inspirerande bloggar, smarta verktyg och mycket mer. Vi är 50+ och tänker leva hela livet fullt ut. Välkommen!

Råvarorna du bör ha hemma

Svårt att bestämma vad i kylen som kan passa till middag? Se till att ha dessa råvaror hemma så har du alla möjligheter att göra middagen till en smakupplevelse. 

Gul lök
Till grytor, wok, tillsammans med rotfrukter i en ugn eller i köttfärssåsen.

Potatis
Potatis är ingen trist råvara som endast kokas till söndagssteken. Testa alla olika potatisrätter. Stekt, pressad, mosad, riven i vegetariska biffar, i soppan, i ugn som klyftor eller i fiskgratängen.

Ägg
I omelett, pocherade, stekta, skivade på mackan, i fläskpannkakan. Använd mer ägg. Det finns massvis av roliga rätter och det är nyttigt. 

Vitlök
Allt blir godare med lite vitlök. Använd i tzatziki, potatisgratängen, köttfärssåsen, eller grilla den. 

Dijonsenap
En sked av den franska delikatessen i dressingen, pannbiffarna, såsen eller marinaden och din maträtt går från medelmåttig till smaksensation. 

Parmesan
Förgyller pastan, ger smak åt salladen och är underbar på ostbuffén.

Ris
Behöver ingen presentation. Kan dock även stekas till den asiatiska rätten eller färga med karamellfärg till barnkalaset! 

Pasta
Spaghetti, tagliatelle, penne, gnocci, farfelle, fusilli, rigatoni. Testa alla sorter. Det smakar faktiskt olika.

 

Har du några tips på bra råvaror att ha i kylen? Kommentera gärna och dela med dig av dina erfarenheter!






Du måste vara inloggad för att skriva en kommentar.
Annonser